材料(2人用)
材料(2人分)
・ぜんまい水煮 1袋
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・ぜんまい水煮 1袋
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
【★味付け用】
・砂糖 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・白いりゴマ 大さじ1
・砂糖 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・白いりゴマ 大さじ1
作り方
- ぜんまい水煮をさっと洗い、食べやすい長さに切ってペーパータオルで水気をとる。
- ごま油を熱し、ぜんまいとにんにくを入れて中火で炒める。
- 全体に油がなじんだら、★の材料を加えて炒め合わせる。
- 盛り付けて完成